Vitamina D, ¿Qué es y para que sirve?

VITAMINA D VALPARAISO VIÑA

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Nuestro cuerpo necesita la vitamina D para mantener los huesos sanos. Este tipo de vitamina es muy importante para que se creen estructuras óseas sólidas en la etapa infantil. Ayuda a los adultos a evitar enfermedades como la osteoporosis, que debilita los huesos y puede hacer que se rompan.

Estudios han descubierto que existe una conexión entre los niveles bajos de vitamina D y el desarrollo del cáncer colorrectal. A pesar de esto, más investigaciones no encontraron una relación significativa. El noviembre pasado, el New england Journal publicó un articulo donde afirman que no existen datos precisos para asociar los suplementos de vitamina D, con la prevención del cáncer.

Está claro que necesitamos la vitamina D para mantenernos sanos. Las personas pueden obtener la vitamina D a través de los alimentos, los suplementos y el sol. El problema es que permanecer al sol sin protección expone a las personas a los dañinos rayos UV.

¿Qué es la vitamina D?

Una vitamina es una sustancia que el cuerpo necesita para crecer y funcionar normalmente. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que componen los huesos. Ante la carencia de ciertas cantidades de vitamina D en el cuerpo, puede ocasionarse enfermedades óseas cómo la osteoporosis. El papel de la vitamina D en los sistemas nervioso, muscular e inmunitario es importante.

Cómo obtener vitamina D, para nuestro cuerpo

El cuerpo crea vitamina D de forma natural tras la exposición al sol. Sin embargo, un exceso de sol puede provocar envejecimiento y cáncer de piel, por lo que muchas personas intentan obtener la vitamina D de otras fuentes.

Las mejores fuentes de vitamina D son las yemas de huevo, el pescado y el hígado. Los alimentos cómo los cereales y la leche contienen grandes cantidades de vitamina D.

 

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